Pregraduální kurzy "Biokatalýza"

Proteinové preparace a charakterizace, Biokatalýzy a enzymové technologie - C8857, C8857c, Bi8858, Bi8858c

Vyučující: Dr. Zbyněk Prokop a Dr. Lumír Krejčí

Biokatalýza je novým kurzem zařazeným do přednášek na Přírodovědecké fakultě Masarykovy univerzity. Náplní tohoto mezioborového kurzu je teoretická příprava ke zvládnutí moderních enzymových technologií zažívajících prudký rozmach díky mnoha výhodám a vysoké šetrnosti k životnímu prostředí. Kurz navštěvují studenti pregraduálního i postgraduálního studia oborů organické chemie, biochemie, mikrobiologie a molekulární biologie. Na základě zkušeností z prvních let přednášení bude kurz vylepšen, zařazen do základních přednášek nově připravovaného studijního oboru Biokatalýza a bude sloužit většímu počtu studentů. Ke kurzu Biokatalýza bude od roku 2010 otevřeno praktické cvičení Biokatalýza praktika, které studentům umožní, aby si na sadě vybraných úloh prakticky ověřili znalosti získané v teoretické přednáškové části výuky. Výstupem bude komplexní provázaný výukový modul Biokatalýza a Biokatalýza praktika s vyváženou teoretickou i praktickou částí.